На фото -- приготовление сладких паровых булочек в одной из пекарен в Ланчжуне /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/. Булочки, традиция приготовления которых насчитывает сотни лет, были признаны объектом нематериального культурного наследия города Наньчун.