Праздник Фонарей (Юаньсяоцзе) отмечается в Китае на 15-й день первого месяца по лунному календарю и символизирует воссоединение. В 2025 г. праздник Фонарей (Юаньсяоцзе) отмечают 12 февраля. По традиции люди собираются вместе и едят юаньсяо — шарики из клейкого риса с различными начинками. В эти дни наблюдается бум продаж любимых угощений. Самыми популярными остаются классические варианты — с кунжутом, арахисом или бобовой пастой. Но и необычные новинки — с фруктовыми, чайными или кофейными добавками — находят своих покупателей.

Помимо разнообразия вкусов, рисовые шарики могут удивить оформлением и даже названиями. С помощью игры слов в них стараются передать пожелания счастья, удачи, благополучия и исполнения желаний.

Таким образом юаньсяо не только дарят наслаждение вашим вкусовым рецепторам, но и позволяют ярче ощутить вкус самого праздника Фонарей, неся в себе благословение и радость от долгожданных встреч.

(Фото: CFP)